スポカフェ&イタリアンバル「GREEN BASE(グリーンベース)」(松本市桐2、TEL 0263-36-2082)が松本・信州大学近くにオープンして1カ月が過ぎた。
ホテル・旅館の運営や飲食店を手掛ける「ドリームホテル」(松本市大手2)が経営。2009(平成21)年にオープンした「スポカフェ・ガレージ」をカフェ&バルとしてリニューアルした。席数は約100席。店内には「地べた席」や2階に上がる「ロフト席」を新たに設け、靴を脱いでくつろげるスペースを増やした。店長の野村誠さんは「ワクワクできるような楽しさと居心地の良さを高めたかった。子ども連れの方も、リラックスして過ごせる空間になった」と話す。
メニューはパスタ、ピザのほか、おつまみなどを用意。リニューアルのタイミングで、アルコール類も充実させた。大学に近いこともあり、宴会メニュー(飲み放題付き4,000円~)にも力を入れる。イタリアで修業した同社のシェフの監修のもと下、4月上旬にはより本格的なイタリア料理を中心にしたメニューに一新する予定だという。
壁に飾られた松本山雅FCのユニホームや横断幕などは以前のまま。大型モニターではライブビューイングも実施する。「これまで通り、山雅を応援する人はもちろん、幅広い層が楽しめる店にしていきたい」と野村さん。今後は、イベントなども開催していく予定。「本場イタリア料理を楽しみながら、より気軽に、家で過ごすようにゆったりくつろいでもらえれば」とも。
営業時間は11時30分~23時。火曜定休。