株式会社サンクゼール（本社：長野県上水内郡飯綱町）が展開する「サンクゼール」は、「信州果実の実りジャム」シリーズの最新作として、地元・飯綱町産の英国原産青りんごを使用した「信州果実の実りジャム ブラムリー」を、2026年9月19日（土）より直営2店舗（本店・門前店）にて1,722本限定で発売いたします。

　本商品は、飯綱町で栽培される英国原産の青りんご「ブラムリー」を手作業で加工し、じっくりと煮込んだクラシックタイプのジャムです。「砂糖」「レモン果汁」のみを加え、ゲル化剤（ペクチン）を一切使用せずに仕上げており、果実本来の味わいをそのまま楽しめます。ブラムリーの力強い酸味と瑞々しい香りを生かした特別な味わいを、秋の帰省土産やギフトとしてご提案します。

スプーンですくうたびに爽やかな香りが広がる特別なジャム

「ここでしか買えない限定感」が人気のシリーズ
　「信州果実の実りジャム」は、サンクゼールが素材本来のおいしさを追求してお届けする特別なジャム。2025年～2026年春までに発売された「プラム」や「もも」、「メイポール＆高坂」、「紅ほっぺ」といった、信州果実の実りジャムシリーズは、いずれもご用意した数量に達し次第、完売とさせていただいており、大変ご好評をいただいているシリーズです。
　「ここでしか買えない限定感」から、店頭でお土産用にまとめ買いされるお客様も多く、最新作「ブラムリー」も、シルバーウィークの「特別な信州土産」として大変おすすめです。
＜これまでに発売された「信州果実の実りジャム」シリーズ＞
●第1弾：「プラム」（2025年8月9日発売 / 350本限定）
●第2弾：「もも」（2025年9月13日発売 / 412本限定）
●第3弾：「メイポール＆高坂」※りんご（2025年10月11日より順次発売 / 768本限定）
●第4弾：「紅ほっぺ」※いちご（2026年4月25日発売 / 428本限定）
●第5弾：「プラム」（2026年8月8日発売 / 951本限定）


地元の旬の恵みをそのまま瓶に閉じ込めた「信州果実の実りジャム」シリーズ。これまでに発売されたのは、写真左から「プラム」、「もも」、「メイポール＆高坂」、「紅ほっぺ」

サンクゼールと飯綱町、そして「ブラムリー」を繋ぐ絆

英国原産の青りんご「ブラムリー」が実る、飯綱町の果樹畑
　サンクゼールの本社がある長野県飯綱町は、天然記念物の和りんごから海外の希少種まで多彩な品種を栽培してきた、日本有数のりんごの名産地です。サンクゼールでは2000年から地元のりんごを使ったシードル造りを開始し、飯綱町と深く繋がりながら、地域の果物の魅力を発信し続けてきました。

　なかでも、豊かな酸味が特徴のイギリス原産青りんご「ブラムリー」は、サンクゼールの「いいづなシードル ブラムリー＆ふじ」などの原料として長年大切に使われてきました。
　飯綱町で広く栽培されているこのりんごは、加熱することで引き立つ豊かな風味と爽やかな酸味が特徴です。今回、そんな飯綱町のシンボルとも言えるブラムリーの味わいを存分に活かしたジャムが完成しました。



ブラムリーならではの「爽快な酸味」と「爽やかな味わい」
　ブラムリーならではのすっきりとした際立つ酸味と、青りんごらしい爽やかで瑞々しい香りをそのまま瓶に閉じ込めました。果実そのものが持つ力強い酸味を活かすため、原材料は、飯綱町産の「ブラムリー」と「砂糖」「レモン果汁」のみでシンプルに。果実のフレッシュさをそのまま瓶に閉じ込めることで、スプーンですくうたびに爽やかな香りが広がる特別なジャムに仕上げています。





おすすめの食べ方
●やわらかい食パンやヨーグルトにたっぷりとのせて
●アップルパイのフィリングなど手作りスイーツの具材としてもおすすめ

■商品概要

サンクゼール
「Country Comfort 田舎の豊かさ・心地よさ」をコンセプトにワインやジャム、パスタソースなどを製造販売するメーカーズブランドです。創業者が信州斑尾高原のペンションを経営していた頃に、家族とお客様の朝食として作っていた手作りりんごジャムが原点。長野県飯綱町に位置する、ワイナリー・ショップ・レストラン・工場・本社社屋を併設した「サンクゼールの丘」では、信州の美しい自然とコンセプトである「Country Comfort」をご体感いただけます。

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■公式オンラインショップ
https://kuzefuku.com
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