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松本ブルワリーで女性スタッフが限定ビール仕込み

4月中旬発売予定の「PINK BOOTS BLEND Mimosa IPA」。アルコール度数は低めでトロピカルでジューシーな香りになるという

松本のクラフトビール製造会社「松本ブルワリー」(松本市中央3)の醸造所で、3月8日、同社の女性スタッフ5人がピンク色のブーツを履いて限定ビールを仕込んだ。