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松本・中町の「麺州竹中」がチョコレートラーメン 「香りはチョコ、味はラーメン」

「チョコレートラーメン」(850円)。「だまされたと思って一度食べてみてほしい」と根本さん

「チョコレートラーメン」(850円)。「だまされたと思って一度食べてみてほしい」と根本さん

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 松本・中町にラーメン店「麺州竹中」(松本市中央2、TEL 0263-88-8756)が現在、「チョコレートラーメン」を提供している。

 通常、用意している「鶏白湯(パイタン)しょう油らーめん」に、ハイカカオチョコレートをトッピング。チョコレートはグレイターを用い、削って入れる。店主の根本弥さんは「カカオ分が多いチョコレートなので、甘くはならず、溶けるとスープにコクが出る。ただ、香りはとても甘くてチョコレートそのもの」と話す。

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 昨年のバレンタインに「常連客に向けて、ちょっとした話題になれば」と始めたところ、好評だったという。今年は8日から提供を始めた。ツイッターの告知を見て早速訪れる人や、「気になる」というコメントを寄せる人もいるという。

 同店は、県独自の新型コロナウイルス感染警戒レベル5が出されていた4日までは、昼のみの営業とし、テークアウトメニューの販売も行ってきた。5日に夜の営業も再開。「コロナ禍でも気にして来てくれる人がたくさんいて、ありがたい限り。まだまだ先が見えない部分もあるが、皆に支えてもらいながら何とか乗り越えていきたい」と根本さん。「来てくれるお客さんが、少しでも楽しんでくれれば」とも。

 価格は850円。提供期間は14日まで。営業時間は11時30分~14時30分、17時30分~22時30分(現在は18時~21時の短縮営業)。水曜定休。

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