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松本のパン店「マルショウ」がLINE使う新業態で再出発

レーズンリキッド種、全粒粉を使った発酵種、ライサワー種など

2020年3月に閉店した松本・城西の老舗パン店「マルショウ」が「発酵パン工房マルショウ」(松本市開智3)として6月25日、再スタートを切った。