松本経済新聞

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写真＝ランチタイム時の店内、ディナー時にはセッティングが変わり、落ち着いた雰囲気に。

　松本駅近くにある上條医院ビルの地階に10月10日、イタリアンレストラン「Ristorante Tremani（リストランテ トレマーニ）」（松本市深志1、TEL 0263-33-6021）がオープンした。

　店舗面積は約25坪で、席数は24席。ベージュとブラウンを基調とした店内は昼と夜でセッティングが変わる。

　ランチタイムはパスタランチ2種（950円～、1,500円～）とランチコース2種（2,400円、3,800円）を提供。どちらもパスタは5種類から選べる。ディナーは「生ウニのスパゲティ」（1,600円）、地元信州安曇野で育った「明科放牧豚のTボーンステーキ」（2,800円）などのアラカルトと、コースメニュー5種類を用意する。「大皿コース」（4,200円、2人以上）は大皿で取り分ける形式で、魚・肉料理の両方が楽しめる。ドリンクはイタリアワインを常時50種類以上そろえるという。

　オーナーの山田博之さんは、店舗物件を探していた際、「階段を下りると、駅前の騒々しさがなくなり、駅前と思えないような雰囲気」に引かれ、地階にある同物件に決めたと話す。「この店は、肩ひじを張らず楽しめる本格的イタリアン。時間を忘れてゆっくりくつろいでもらえれば」とも。

　営業時間は、昼＝11時30分～ラストオーダー14時、夜＝17時30分～ラストオーダー21時30分。月曜定休。