松本経済新聞

駒ヶ根の居酒屋経営者、「よく遊びに来ていた」松本でダイニングバー開業

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DINING BAR JiJi 店内の様子

　松本駅前のホテルモルシャン近くに9月29日、ダイニングバー「JiJi」(松本市中央1、TEL 0263-34-8815)がオープンした。

　店内はオープンキッチンにコの字型のカウンターに13席。ワイン、日本酒、焼酎、カクテルにビールはアサヒの「琥珀の時」など多彩にそろえる。フードは「安曇野産の網焼きソーセージ」（600円）、「ひき肉のレタス巻き」（700円）のほか、焼き鳥からリゾットやチャーハンなど幅広い。

　店名は、オーナーのニックネーム「JiJi」に由来する。JiJiさんは8月まで駒ヶ根市で居酒屋を営業していた。当時から松本にはよく飲みに来ており、「いっそのこと松本へ来てしまえ」と松本でのオープンを決めた。「この店は『大衆酒場』。仕事帰りにひとりで気軽にフラッっと寄ってほしい」とJiJiさん。深夜以降ににぎわうことが多く、閉店時間は「最後のお客さんが帰るまで」（同）のため、朝までになることも少なくないという。

　「寒くなるこれからは、『ピリ辛豆腐鍋』（1,000円）で体を温めて、そのあとにオススメの『馬刺しのカルパッチョ』（1,100円）もチーズを合わせた新しい味なので、ぜひ試してほしい」とも。

　営業時間は17時30分～深夜(不定)。日曜定休。

DINING BAR JiJi