株式会社サンクゼールは2025年6月16日（月）より、全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）にて、「旨味豊かな昆布だし だしで整う」と題して、”だし”フェアを開始いたしました。



　暑さが厳しい夏の日に、からだにやさしく染みわたる「冷やし昆布だし」はいかがでしょうか。久世福商店の「旨味豊かな昆布だし」を水出しで仕上げた一杯は、すっきりとした味わいと深い旨みが特長。そのまま飲むだけで、夏の水分補給に欠かせないナトリウムも手軽に摂取できます。
株式会社サンクゼールは、一般社団法人ジャパンデザインが主催する「熱中症予防 声かけプロジェクト」に賛同しています。




フェア詳細《フェア内容》
　「旨味豊かな昆布だし　だしで整う」と題して、”だし”フェアを実施。
《開催期間》
　2025年6月16日（月）～7月6日（日）
《詳細》
　久世福商店店頭にて、旨味豊かな昆布だしを使った水出し冷やし昆布だしのご紹介。さらに試飲の実施。（一部店舗を除く）




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冷やしてもうまい。「旨味豊かな昆布だし」とは
　「旨味豊かな昆布だし」は、すっきりとした昆布の旨みが広がる、久世福商店で人気のだしです。



　主役は、北海道の海が育んだ、コク深く味わい豊かな「日高昆布」。さらに、さば節・いわし煮干し・宗田かつお節・かつお節・焼きあごといった、すべて国内製造にこだわった厳選素材を使用。魚介の旨みを絶妙にブレンドし、関西風の上品でまろやかなだしに仕上げました。冷やしても臭みが出にくく、昆布のすっきりとした香りと味わいをそのままお楽しみいただけます。

火を使わず、旨みを引き出す。水出し昆布だしの作り方
　火を使わず、水に浸けておくだけ。「旨味豊かな昆布だし」は、手軽に本格的な旨みを引き出せる水出しが魅力です。暑い日でもキッチンに立つ手間なく、やさしい味わいのだしを簡単にお楽しみいただけます。4人前の作り方をご紹介。

１.だしパック2包を容器に入れる


２.800ccの水を注ぐ


３.冷蔵庫で8時間抽出し、だしパックを取り除き完成


旨味豊かな昆布だしをもっと知りたい方はこちら！

■【特集】飲むだけじゃない！「旨味豊かな昆布だし」を涼味レシピ・店舗でのお得情報もご紹介


　「水出し昆布だし」は、そのまま飲むだけでなく、料理にも幅広くお使いいただけます。暑い夏にぴったりの、冷たくてさっぱりとしたレシピをご紹介します。
※料理写真をクリックすると詳しいレシピをご覧いただけます…

「旨味豊かな昆布だし」お試しのチャンス！…



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■【だしを飲む】ってどう思う？管理栄養士に聞いてみました。


管理栄養士の資格を持つ2人のスタッフに、「だしを飲む」ことについてどんな見解を持っているか聞いてみました。

--水分補給のための飲み物としてだしを使われている方が増えてきているようです。お二人はだし、飲みますか？
宮澤さん：飲みます！…



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商品情報



■商品名：旨味豊かな昆布だし
■内容量：1包、5包、15包、30包　4サイズ展開
■賞味期限：製造日より450日
■販売場所：全国の久世福商店店舗、公式オンラインショップ
■URL：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=fsh01734



久世福商店
日本のうまいものセレクトショップ「久世福商店」は、だしや調味料、ごはんのお供、お菓子などを販売するブランドです。久世福商店のバイヤーが全国をめぐり、そこで出会った誇り高き作り手たちと、うまいもの。その一つ一つに私たちが新たな価値を加えた唯一無二のうまいものを取り揃えます。私たちは作り手とお客様の懸け橋となり、みなさまの食卓に”うまい”をお届けします。

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