松本・元町のハンバーグレストラン「YUMMY! YUMMY!(ヤミーヤミー)」(松本市元町3、TEL 0263-31-5288)が「ジャンボパフェ」の提供を始め、話題を呼んでいる。
同店は市内中町にあるハンバーガーカフェ「U2 Burgers Cafe」などを運営する「U2」(元町3)の系列店。5月にメニューを一新、「ごはんバー」「サラダバー」の提供を終了し、サイズが選べるハンバーグやボリュームのあるハンバーガーに加え、新たに丼物とパスタ、パフェの提供を始めた。「女性のお客さまにたくさん利用してほしいと思いメニューを追加した」と店長の北山和恵さん。
パフェは約30種類を用意。スタンダードな「チョコバナナパフェ」(650円)や「フルーツパフェ」(690円)をはじめ、ヒアルロン酸ジュレの入った「アセロラ&ストロベリー」(650円)、ヘルシーさが売りの「キウイ&グレープフルーツ」(590円)など。サクサクのミルフィーユが入る「苺(イチゴ)ミルフィーユパフェ」(790円)や、食べられるコーンの器に入ったフルーツたっぷりの「プレミアムビタミンパフェ」(490円)なども「人気」だという。SとMの2サイズから選べる。
話題を集めている「ザ・クレイジーパフェ」(5,390円)は10~13人分のジャンボパフェ。バニラアイスやコーンフレーク、数種類のケーキ、フルーツなどをバケツのような大きな容器で提供する。「注文して残念に思われたくなくていろいろ入れていたら、どんどん大きくなっちゃって…。この大きさは自分たちも予想外で、重さも分からない(笑)」と北山さん。同メニューを大人2人で30分以内に完食したら無料にするチャレンジ企画も行っている。「まだ成功者は出ていないが、惜しい人はいた」。
「ハンバーガーの提供などでファストフードみたいになっていたが、パスタやパフェを取り入れたので、もっとゆっくりと食事を楽しんでもらえる店になったと思う」と北山さん。「これから暑くなる季節なので、パフェをぜひ食べてもらいたい。『ジャンボパフェ』にも挑戦してほしいが、提供は注文を受けてから30分ほどかかるので予約をおすすめします」とも。
営業時間は、平日=11時30分~15時・17時30分~22時、土曜・日曜・祝日=11時30分~22時(以上ラストオーダー)。月曜定休(祝日の場合は翌日休み)。