松本のクラフトビール製造会社「松本ブルワリー」が「第2回醸造所祭り」を6月4日、同社醸造所（松本市野溝西2）で開く。

　各種ビールを提供するほか、たこ焼きや焼きそば、カレーなどのフードブースも出店。工場内を案内する見学ツアーも行う。当日は、松本駅から1時間間隔で無料シャトルバスを運行。乗車は予約制で、申し込みはウェブで受け付ける。

　同社は、市内初のクラフトビール製造会社として2016（平成28）年に設立。「松本ならではのおいしいビールを造ろう」と、「ビアフェス信州クラフトビールフェスティバルin松本」の実行委員らが中心となって立ち上げた。2018（平成30）年から念願だった自主醸造を開始。翌年6月には醸造所祭りを初開催した。

　コロナ禍では、イベント用に製造したオリジナルビールを、イベントが中止になったため「宅飲み」用として販売したり、オンラインで醸造所見学を行ったりと、さまざまな対応に追われた。同社常務取締役の福澤崇浩さんは「突然、町から人が消えて、笑顔でビールを飲み交わす姿が見られなくなり、この先どうなるんだろう、どうしたらいいんだろう、と思った」と振り返る。刻々と変わる状況に醸造量や直営店の運営も翻弄（ほんろう）された。「イベント用のオリジナルビールが出せなくなった時、造ったビールの賞味期限が迫った時、その都度、地元の皆さんが応援してくれた。皆さんのおかげで今がある」とも。

　5月27日には5周年を記念した「5th Anniversary IPA」を発売。4種類の米国産ホップを使い、柑橘（かんきつ）系を思わせる柔らかい香りに仕上げた。ラベルは松本市出身のデザイナー・林絵子さんが担当。やや濁りのあるオレンジ色のビールからイメージしたという。現在、直営店2店舗で、生ビールとボトルを提供するほか、醸造所祭りでも販売する。ヘッドブルワーの勝山拓海さんは「飲みながらこの5年を振り返ったり、次のことを語り合ったりするイメージで造った。多くの人の笑顔を見ることができれば」と話す。

　開催時間は10時30分～16時。