松本駅近くに8月22日、イタリアンレストラン「CROSS（クロス）」（松本市中央1、TEL 0263-32-4234）がオープンした。

　2軒隣で営業する居酒屋「和Dining庵寿（あんじゅ）」の姉妹店。店舗面積は約20坪。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内には、1階・2階にテーブル席とカウンター席合わせて30席を用意する。

　メニューは、「焼き野菜のマリネ」「本日のエスカベッシュ」（各600円）など前菜や、その日の仕入れによって提供する本日のパスタ（2種、800円～）、スープ（500円）、ピザ（700円～）などイタリア料理が中心。グリル料理に力を入れ、「牛フィレ肉の山椒風味」「牛ロースの和風玉ねぎソース」（各900円）、「豚ロースのピッツァイオーラ」「カジキのガーリックパン粉焼き」（各800円）などを取りそろえる。「しっかりグリルで焼き目をつける。食欲もそそるのでおすすめ」と店長兼料理長の今溝俊之さん。コース料理にも対応し、2,000円と3,000円の2種類を用意する。

　アルコールはビール、ワインをはじめ、ウイスキーや日本酒、焼酎も。ワインはイタリア、フランス、スペインなどヨーロッパのものを24種類そろえる。50種類以上あるカクテルは全て550円で提供。

　「なるべく手作りにこだわった料理を提供したい」と今溝さん。これまで市内でイタリアンシェフとして働いていたが、新規開業にあたりオーナーから声を掛けられたという。「記念日にはコース料理、宴会には2階を貸し切るなど、幅広く対応できる。ドルチェだけの利用でもいいので、いろいろなシーンで気軽に利用してもらえれば」

　営業時間は17時～24時。日曜定休。