松本市のギャラリーカフェ「Gargas（ガルガ）」（松本市深志3、TEL 0263-39-5556）で現在、さまざまな台所雑貨を展示する「台所展」が開催されている。

　約200点の台所雑貨を展示する同展。エプロンや鍋つかみなどの布ものは「ようさん工房」の百瀬陽子さん、木製のカッティングボードやへらなどは「acts cobo」の阿久津正直さんによるもの。そのほかのグッズは、自然素材を中心とした生活道具を扱う荒物問屋「松野屋」（東京・日本橋）から仕入れた。「個人的に長い付き合いのある店。台所用品の企画展はずっと開きたいと思っていた。今回、自分でいいなと思うものをセレクトした」と同店の熊谷幸枝さん。

　百瀬さんは古布やアンティークの布を使った作品を手掛ける服飾デザイナー。エプロンは胸当てエプロンと、前掛けタイプのカフェエプロンの2種類を展示する。どれも色鮮やかな布を使っている。阿久津さんはアイテムごとに材木を変え、木目や色合いの違いを楽しむことができる。「木のへらは、鍋当たりが優しい。温かみがあるし、長く使えるのでいい」（熊谷さん）。

　展示品の中には日本各地で手作りされている商品も。荒くおろすことができる「竹鬼おろし」（大分）や、棒状のたわし「シュロ」（和歌山）など。「あけびのかご」（青森）や「木杓子（じゃくし）」（岩手）など、東北地方で作られているものも多い。「東日本大震災のこともあり、意識して用意した」という。

　「プラスチックやシリコンなど便利なものがあふれているが、いつかは自然素材のものに戻っていくのでは」と熊谷さん。「使って味が出てくるもの、手作り感のあるもの、懐かしいものを集めた。自分が使って便利だなと思ったものも展示している。どれもおすすめなのでこの機会にぜひ」とも。

　作品はすべて販売する。エプロン＝3,500円～、カッティングボード＝2,900円、竹鬼おろし＝1,575円、シュロ＝945円、木杓子＝1,050円～など。営業時間は11時～20時。火曜と第1・第3月曜定休。入場無料。6月27日まで。