ワッフルとコーヒーをメインに提供する「33’s CAFE（サンサンズカフェ）」（松本市中央2、TEL 0263-36-8787）が中町通りの本町側にオープンして1カ月が過ぎた。

店の定番メニュー「ソーセージワッフル」

　木目を基調に、外観は白壁にロゴとブルーの扉を合わせシンプルな印象に、店内は温かみのある明るい雰囲気に仕上げた。テーブルとカウンター合わせて15席を設け、テークアウトにも対応する。

　ワッフルは、ソーセージ2種（スモーク、黒ごま）とサラダ、温玉をトッピングした「ソーセージワッフル」（1,000円）、「ベリーべリーワッフル」、「チョコレートワッフル」（以上800円）の3種類を用意する。ドリンクはコーヒー（500円）、カフェラテ（600円）のほか、ハートランド（700円）、かちわりワイン（600円）のアルコール類も。店長の池田みずきさんは「ワッフルとソーセージは自家製。コーヒー豆はイタリアから取り寄せ、注文が入ってから挽いているので、香りも楽しんでもらいたい」と話す。

　ふわふわ食感が特徴の「練乳エスプーマかき氷」は夏季限定。手作りのシロップと軽い口当たりのエスプーマをかける。「いちご」、「ほうじ茶inコーヒゼリー」、「抹茶onあんこ」（各700円）など定番のメニュー5種類と、期間限定の味を提供する。現在は「塩キャラメル」と「メロン」（各900円）。

　休日を中心に「SNSで知った」と、幅広い年齢層の人が訪れるという。「店名は『太陽サンサン』からとった。喜んでもらえる料理と接客を心がけ、明るい店にしていきたい」とも。

　営業時間は11時～16時。価格は全てイートインのもの。