松本・本庄に6月6日、居酒屋「春夏秋冬ダイニング season（シーズン）」（松本市深志2、TEL 0263-36-5515）が移転オープンした。

　店舗面積は約37坪。席数はテーブル38席、個室18席。ホテル「ブエナビスタ」（本庄1）向かいで2年半ほど営業していた店を移転。前店は8月にカジュアル割烹（かっぽう）としてオープンを予定する。「もともと和食一本の店をやりたいと思っていたこともあり、いいタイミングで物件が空いた」と伊勢夏子社長。

　メニューは店名通り、季節ごとのお薦めに力を入れる。現在は「夏メニュー」として、「夏野菜のブルスケッタ」（500円）、「いちじくの天ぷら」（650円）、「かんぱちカルパッチョ」（980円）、「レタスしゃぶしゃぶ」（2人前・うどん付き、1,700円）など。定番ものも、鉄板で提供する「US牛サーロインステーキ」（1,800円）や「馬刺し」（950円）、「信州野菜のバーニャカウダ」（850円）など和洋問わず展開する。

　アルコールはビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、焼酎など豊富に取りそろえる。イタリア産樽（たる）生ワイン「樽生ドラフト」は赤、白（グラス＝各450円、カラフェ＝各1,080円）、スパークリング（グラス＝530円～）。日本酒も地酒を中心に季節に合わせて提供する。

　メインターゲットは30～60代のサラリーマンで、ビジネスシーンでの利用も想定。幅広い年代を意識したメニュー展開を行う。「好きなお酒と組み合わせて、四季のメニューを楽しんでほしい」と伊勢社長。「仕事帰りに、会社の仲間や友達と気軽に楽しんでもらえれば」とも。

　営業時間は17時～翌1時。日曜定休。