松本・蟻ヶ崎の松本深志高校近くに10月1日、パスタ＆ピザ店「La PACE」（松本市蟻ヶ崎3、TEL 0263-39-0630）がオープンした。

　席数はテーブル・カウンター合わせて約20席。ダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、グランドピアノも置く。「店が休みの日はピアノ教室を開いている。普段、演奏しているわけではないが、予約していただければ利用は可能」とオーナーの田辺康喜さん。

　料理はイタリアンが中心。パスタは「きのことベーコンのクリームソース」、「大人のミートソース」（以上950円）や、エビやヤリイカ、アサリ、ムール貝などが入った「海の幸のトマトソース」（1,380円）などを用意する。石窯と同じくらい高温にできるオーブンで焼き上げたピザは「マルゲリータ」（1,050円）、「生ハムのピッツァ」（1,380円）など14種類。プラス100円でテークアウトにも対応する。ランチタイムはパスタ、ピザ、オムライスなどと一緒にAセット（ドリンク付き、追加150円）、Bセット（サラダ、スープ、ブルスケッタ、ドリンク付き、追加350円）、Cセット（Bセット＋ドルチェ盛り合わせ、追加550円）のサービスも。

　ティータイムには「生ハムのサンド」「カモのサンド」（以上550円）などのサンドイッチも提供。ディナータイムにはお酒にも合うようなアンティパストを用意する。「あさりの白ワイン蒸し」「チョリソー」「福味鶏のソテー」（以上680円）、「プロシュートの盛り合わせ（パルマ産生ハム）」（1,050円）など。アルコールはワイン、シャンパンなどイタリア産のものを中心にそろえる。

　市内のイタリアンに勤めていたという田辺さん。「いつか自分の店を持つときは、ゆっくりできる落ち着いた雰囲気の店をと思っていた」と話す。店名はイタリア語で「安らぎ」を意味する。「ゆっくりくつろげる店づくりをしている。ランチ、ティータイム、ディナーと各時間帯それぞれ利用してもらえれば」

　営業時間は11時～23時（木曜・土曜は11時～15時、18時～23時）。月曜定休。