業務用フードプリンターの開発・販売を行う株式会社ニューマインド（本社：東京都中央区）は、可食シート専用プリンター「NE-230MS」を2025年4月1日より発売いたしました。従来機「NE-220MS」から操作性・利便性を大幅に向上させ、フォトケーキやプリントスイーツ製造の現場をよりスムーズにサポートします。





NE-230MSは、食用インクを使用して可食シートに印刷を行うフードプリンターで、フォトケーキの製造に最適なモデルです。印刷した可食シートをケーキの表面に貼ることで、鮮やかで美しい写真やイラストを食品に簡単に再現できます。

スキャナー一体型であるため、写真や手書きのイラストを直接取り込んで、可食シートへプリントすることが可能です。食用インクで印刷した可食シートをケーキの上に載せるだけで、オリジナルのフォトケーキが完成します。




【NE-230MSの主な特長】
- 写真や手書きのイラストも簡単プリントA4スキャナー搭載で手描きのメッセージも取り込み可能。無線LAN対応でPCやスマホからも手軽に印刷できます。
- 直感的に操作できるタッチパネル2.7インチのカラータッチパネルと付属ソフトでスムーズなデータ入稿＆印刷が可能です。
- 大容量インクで使いやすさアップ100mlのボトル式インクを採用。残量も一目で確認でき、補充のタイミングがわかりやすくなりました。
- 交換パーツでダウンタイムを削減ヘッドや廃液ボックスはユーザー自身で交換可能。メンテナンス性も向上しています。


NE-230MSは、パティスリー、洋菓子店、ベーカリーなどでの導入を想定しており、プロフェッショナルの現場で求められるクオリティと利便性を追求しました。

【製品ページ】
商品名：NE-230MS
URL：https://www.newmind.co.jp/printer_food/NE-230MS.php
【会社概要】
商号　　： 株式会社ニューマインド
代表者　： 代表取締役　石原 康次
所在地　： ［本社］　　　〒103-0004　東京都中央区東日本橋2-27-5
　　　　　 ［長野工場］　〒399-6461　長野県塩尻市宗賀1299-173
設立　　： 2012年8月16日
事業内容： 業務用フードプリンターの企画・製造・販売・サポート、可食インク販売
資本金　： 5,000万円
URL　　： https://www.newmind.co.jp/