![パティシエの古都乃さん(写真左)。短大生の妹も店を手伝う](https://images.keizai.biz/matsumoto_keizai/headline/1499052046_photo.jpg)
松本経済新聞2017年上半期PV(ページビュー)ランキング1位には「松本・北深志に『ベルベットチーズケーキ』 2人用の『恋するケーキ』も」が輝いた。
パティシエの小澤古都乃さんが母親の賀世子さんと2人で今年3月に開業した同店。ニューヨークチーズケーキは、円形で旬の果物を使ったデコレーションも華やか。店頭に立つ姉妹の姿も話題となった。
ランキングは今年1月1日から6月30日までに配信したヘッドラインニュースのPVを集計したもの。上位10位のランキングは以下の通り(カッコ内は掲載日)。
1. 松本・北深志に「ベルベットチーズケーキ」 2人用の「恋するケーキ」も(4/19)
2. 松本・城西に築50年の元旅館を改装したカフェ 米国から移住した夫婦が開業(1/19)
3. 松本・日の出町通りにフランス総菜店「ルニ」 地元食材使い、フレンチ身近に(1/12)
4. 松本・深志にパティスリー「クアトロクオーレ」 作業場もオープンに(2/1)
5. 松本にパティスリー「ニューモラス」 お酒とスイーツ追求、薫製チーズケーキも(4/14)
6. 松本・県の「ファンタスト」8年ぶり販売再開 シフォン・ロールケーキ専門店として(2/17)
7. 松本駅近くにおむすび専門店「結」 飲んだ後の締めやランチに、テークアウトも(5/24)
8. 松本パルコ近くにカフェ「コートヤード」 フレンチトーストはデニッシュで(6/2)
9. 松本・中町にサツマイモ専門店「おいも日和」 食べ歩き&お土産商品も充実(3/3)
10. 松本駅近くに天ぷら居酒屋「晩夏」 創作天ぷらも、「若い人も気軽に」(6/14)
10位までを全て飲食店開業・再開の記事が占めた。1位、4位、5位、6位はケーキ店で、2人用のケーキや薫製チーズケーキ、サンドイッチ風シフォンケーキなど、それぞれ特色のある商品を打ち出している。7位のおむすび、9位のサツマイモなど「専門店」の開業も目立った。