株式会社サンクゼール（本社：長野県飯綱町）が展開する「久世福商店」は、2025年10月10日（金）より、公式オンラインショップおよび全国の店舗（一部店舗を除く）にて、青森の老舗菓子メーカー「ラグノオささき」と共同開発した新商品『青森ごんぼっくる』を発売いたしました。

青森ごんぼっくる：594円（税込）

久世福商店は「日本のうまいものセレクトショップ」として、全国の食文化を未来へつなぐことを使命としています。
今回登場する『青森ごんぼっくる』は、青森県産ごぼうを使ったサクサク食感の新感覚スナック。「お菓子のように手軽に、ごぼうを楽しんでほしい」という想いから生まれました。

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『青森ごんぼっくる』とは？

※イメージ


【店舗限定】平釜直火焚き 五島の塩：　464円（税込）
●青森県産ごぼう使用
独特の風味とシャキシャキ感が特徴の青森ごぼうをスライスし、低温真空フライでサクッと軽い食感に仕上げました。

●五島の海塩をアクセントに
長崎・五島の海塩を使用。昔ながらの釜炊き製法で仕上げた、まろやかな甘みがごぼうの旨みを引き立てます。




おやつやおつまみはもちろん、うどんやサラダのトッピングにもおすすめです。

サクサク食感を生む「低温真空フライ製法」

※イメージ

低温真空加工（バキュームフライ）製法により、低温の油でじっくりフライ。
ごぼうの香り・旨み・色味をそのまま閉じ込め、サクサクとした軽やかな食感を実現しました。
一度食べたら止まらない、クセになる味わいです。

「うまいを一緒につくりました」シリーズについて

ラグノオささき 本社にて（2023年撮影）

久世福商店は、地域の銘菓や食文化を未来へつなぐため、2021年より「うまいを一緒につくりました」シリーズを展開。
これまでに15品目のコラボ商品を発売し、ラグノオささきとの取り組みは今回で7回目となります。

▼過去のコラボレーション商品

【2021年発売】青森りんごっくる

【2025年秋発売】ポロショコラ抹茶


【2022年発売】ポロショコラ 河内晩柑

【2022年発売】ポロショコラ いちご&ブルーベリー

【2024年発売】ポロショコラ 塩レモン

【2024年発売】ポロショコラ 直七


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ラグノオささき 紹介（青森県 弘前市）
株式会社ラグノオささき（本社：青森県弘前市／代表取締役社長：佐々木圭）は、明治17年に創業し、140年以上の歴史を誇る老舗菓子メーカー。
近年は濃厚でしっとりとした本格派チョコレートケーキ「ポロショコラ」が全国的に有名で、多くの人に愛されています。
■企業サイトはこちら

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ロゴマーク



商品情報



商品名：青森ごんぼっくる
発売日：2025年10月10日(金)
価　格：594円（税込）
内　容：35g
賞味期限：180日
販売経路：久世福商店 店舗（一部店舗を除く）、公式オンラインショップ



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久世福商店
日本のうまいものセレクトショップ「久世福商店」は、だしや調味料、ごはんのお供、お菓子などを販売するブランドです。久世福商店のバイヤーが全国をめぐり、そこで出会った誇り高き作り手たちと、うまいもの。その一つ一つに私たちが新たな価値を加えた唯一無二のうまいものを取り揃えます。私たちは作り手とお客様の懸け橋となり、みなさまの食卓に”うまい”をお届けします。



株式会社サンクゼール
株式会社サンクゼールは、長野県飯綱町に本社を置く食品製造小売企業です。「久世福商店」、「St.Cousair」などの専門店を全国に展開し、商品の企画製造から販売までを一気通貫で行う「食のSPAモデル」を展開しています。創業者が信州斑尾高原のペンションを経営していた頃の、家族とお客様とで囲んだ笑顔溢れる食卓の風景を原点とし「愛と喜びのある食卓をいつまでも」をコーポレートスローガンに掲げています。

■会社名　：株式会社サンクゼール
■本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
■代表者　：代表取締役社長　久世 良太
■創業　　：1979年
■設立　　：1982年
■事業内容
・ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
・ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開
・オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営



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