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節分に丸かぶり「恵方ロール」−松本の老舗菓子店「開運堂」が販売

開運堂の「恵方ロール」。パッケージの裏側には長野県から見た恵方が描かれている。

節分に丸かぶり「恵方ロール」−松本の老舗菓子店「開運堂」が販売

　松本の老舗菓子店開運堂（本店＝松本市中央2、TEL 0263-33-4010）では、節分の日に食べる恵方巻きのロールケーキ版「恵方ロール」の予約を受け付けている。（2008-01-28）

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松本のパン職人【郊外のパン屋さん編】

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「松本のパン屋さん」の歴史や思いを紹介するインタビュー特集「…
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松本初のベーグル専門店がオープン

松本初のベーグル専門店「ナチュラルベーグル　歌」がオープン。無農薬の素材にこだわり、卵・乳製品を使わないベーグルは常時20種類ほどを用意。
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